Sergai -Gnews tv
Usaha masyarakat di Desa Dolok Manampang Kecamatan Dolok Masihul dalam Pengolahan tahu Genjrot yang sudah tidak asing lagi di kalangan masyarakat sekitar terutama di kabupaten Serdang Bedagai propinsi Sumut Rabu (27/07) tampak terlihat.
Kepala Desa Dedi Turnip bersama masyakatnya yang bekerjasama dengan Pemerintah kabupaten Serdang Bedagai meminta kepada Bupati H.Darma Wijaya dalam acara pelaksanaan lomba kuliner tahu Di desa binaan UP2K PKK dan Desa wisata kampung tahu desa Dolok manampang kecamatan Dolok Masihul dapat mempromosikan kampung tahu untuk lebih di kenal ke seluruh wilayayah ketika Bupati H.Darma Wijya meninjau langsung lokasi pembuatan tahu genjrot tersebut yang juga turut di damping ibu ketua PKK Kabupaten Serdang Bedagai,Rosmaida br Saragih(Istri Bupati)Sergai.
Yang mana tujuan tersebut untuk meningkatkan tarap kesejahteraan masyarakat bagi pengusaha tahu yang nantinya Jika usaha tahu tersebut dapat lebih maju lagi kedepanya maka akan banyak menggunakan pekerja di daerah itu dan dapat mengurangi angka pengangguran yang ada.
Bupati Serdang Bedagai H .Darma Wijaya ketika di konfirmasi Gnews tv.id di lokasi Pembuatan tahu genjrot Pada Rabu (27/07/22 menjelaskan”, pelaksanaan kegiatan ini adalah untuk mengajak masyarakat dapat mengolah tahu menjadi bermacam jenis makanan dan kalau bisa tahu ini menjadi menu makanan sehari -hari ,kami pemerintah kabupaten Sergai akan terus mempromosikan tahu tersebut seperti layak tahu Sumedang yang ada di Jawa barat Pulau Jawa.
Di sela kesibukan kegiatan tersebut kepala Desa Dedi turnip,yang juga sebagai panitia pelaksana di Desanya menyempatkan diri untuk memberikan penjelasan kepada awak media yang hadir ” dengan adanya kegiatan ini kami sebagai masyarakat Desa Dolok manampang meminta pemerintahan Kabupaten untuk terus mendukung Sepenuhnya dan ikut serta mempromosikan tahu kami ini agar kedepanya lebih di kenal banyak kalangan masyarakat di luar sana nantinya ujar Kades .
Di tempat terpisah Ketua kelompok sadar wisata ( Darwis) alim Musa juga menyampaikan”, kegiatan acara pengolahan tahu ini sudah berjalan dua kali dan saya sebagai ketua kelompok dalam binaan kepala Desa dengan jumlah anggota 22 orang berperan aktif serta ikut memajukan Desa terutama dalam pengolahan tahu agar lebih maju dan berkualitas kedapanya, dengan bekerjasama bersama pemerintah khusunya Pemerintahan di Kabupaten Serdang Bedagai- Sumatera Utara ini ujar Darwis mengakhiri.
RONY- Gnews tv
